La Brasserie Au Baron se situe à Gussignies aux frontières de l’Avesnois et à quelques mètres de la frontière belge. Ce qui était à l’époque un petit bistrot de village est devenue une brasserie artisanale en 1989. On y brasse des bières authentiques et rustiques qui sentent bon le bocage comme la fameuse Cuvée des Jonquilles. La Brasserie Au Baron c’est aussi un restaurant où l’on propose de bons plats fait-maison avec des produits issus du terroir local.